|
Koolrabi Met Walnoten En Mandarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 koolrabi′s, walnoten, olie, citroensap, peper en zout, mandarijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 2 koolrabi′s schillen, grof raspen, overgieten met kokend water en uit laten
lekken.
40 gr walnoten en 2 mandarijnen in stukjes door de koolrabi′s scheppen. Dressing van 4 eetlepels (walnoten)olie, 2 eetlepels citroensap kloppen en op smaak brengen met peper en zout.
|
|
|